Salami italien au vin

Sans gluten

Sans lactose

Osez un peu de vin rouge au dîner! Imbibez (dans votre imagination) la rondeur du vin rouge contrastant avec la saveur prononcée de l’ail avec notre salami italien au vin.

Créez une vraie expérience de charcuterie italienne à la maison. Sur un pain frais, étendez le salami italien au vin, de la mozzarella fraîche et saupoudrez le tout de grains de poivre concassé et de l’origan.

Nutritional Facts:

Fabrication

Nous créons les saveurs du salami italien au vin de Freybe en combinant nos coupes de porc de haute qualité avec du vin rouge, de l’ail et un mélange d’épices italiennes. Nous façonnons nos salamis à la main avant qu’ils soient fermentés, légèrement fumés et séchés à l’air avec patience pendant quatre à six semaines dans l’ancienne tradition afin de créer un salami salé à sec typiquement européen. Tous nos salamis sont faits au Canada à partir de coupes de viande de grande qualité.

Sans gluten

Sans lactose

Nutritional Facts:

Fabrication

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